Romantische tafeltips

Rubriek: Liefde & Relatie, Romantische idee�n

Gezellig met je geliefde aan tafel, dé manier voor veel geliefden om de avond door te brengen. Raak geïnspireerd door deze ideeën als het gaat om aankleding van de tafel en het plannen van het romantisch diner.

Tafelen in stijl

In een stijlvol restaurant is dineren een bijzondere ervaring. Mooi tafellinnen, glanzend bestek en de sprankelende glazen maken elk etentje tot een belevenis. Maar dat hoef je natuurlijk niet alleen aan een restaurant over te laten, dat kan ook heel goed thuis! Verras je lief met een prachtig gedekte tafel die tot in de puntjes verzorgd is.

Plannen

Om te beginnen moet je weten wat je wilt gaan bereiden. Uit hoeveel gangen bestaat het diner? Welke drank passen daar het best bij? Kies een stijl waarin jij de avond wilt kleuren bijvoorbeeld; Mediterraans of Mexicaans. Aan de hand van het thema kun je de tafel aankleden, de muziek kiezen en meer inspiratie opdoen voor het eten.

Tafelaankleding

Als je weet hoeveel gangen het diner heeft, kun je bepalen hoeveel bestek nodig is. Kies je ervoor om de borden in de keuken op te scheppen? Dan hoef je op tafel alleen maar kaarsen en een onderborden met servet te leggen. Wil je opschepen aan tafel? Serveer dan het eten in stijlvolle schalen. Vergeet het glaswerk niet! Geef beide minimaal twee glazen, eentje voor de wijn en eentje voor water.

Aan tafel

Draag mooi kleding en verwelkom je geliefde met een lekker aperitief en kleine hapjes. Creëer sfeer door de kaarsen en draai zacht muziek op de achtergrond. Zorg ervoor dat er al een karaft water op tafel staan en natuurlijk warme broodjes met (kruiden) boter voor de eerste trek.

Diner

De eerste gang is eigenlijk geen gang maar een amuse. Geef je geliefde klein hapje om de eetlust op te wekken, voordat de echte eerste gang wordt opgediend. Pas bij de eerste gang wordt ook de wijn geschonken. De eerste gang is meestal een koud gerecht. De tweede gang is vaak een soepje. De tweede gang kan ook al het hoofdgerecht zijn. Gevoldg door het nagerecht.